اگه اهل آشپزی هستی ولی وقت و حوصلهی ایستادن پای گاز رو نداری، مولتیکوکر میتونه بهترین دوستت توی آشپزخونه باشه! 👩🍳
🔸مولتیکوکر (Multi-Cooker) یه دستگاه چندکارهی هوشمنده که میتونه جای چند وسیله مثل زودپز، آرامپز، بخارپز، پلوپز، ماستساز و حتی فر رو بگیره… همه در یک دستگاه جمعوجور و ایمن.
1️⃣ پخت تحت فشار (Pressure Cook):
غذاهایی مثل گوشت، مرغ یا حبوبات رو در نصف زمان معمولی میپزه.
2️⃣ آرامپز (Slow Cook):
برای خورشتها و سوپهای خوشعطر که باید ساعتها روی حرارت ملایم بجوشن.
3️⃣ پلوپز و بخارپز:
پخت برنج، سبزیجات و ماهی به سالمترین شکل ممکن.
4️⃣ سرخکردن یا تفت دادن (Sauté):
پیاز یا گوشت رو داخل خود دستگاه تفت بده، بدون نیاز به ماهیتابه.
5️⃣ پخت کیک و ماستسازی:
بعضی مدلها برنامه مخصوص کیک یا ماست دارن.
6️⃣ گرم نگهداشتن غذا (Keep Warm):
بعد از پخت، تا ساعتها غذات گرم و تازه میمونه.
🌟 مزایای مولتیکوکر:
▪️ صرفهجویی در زمان و انرژی
▪️ ایمنی بالا نسبت به زودپز معمولی
▪️ حفظ طعم و مواد مغذی غذا
▪️ بینیازی از چند وسیله مختلف در آشپزخانه
▪️ تنظیم دما و زمان دقیق برای هر نوع غذا